Le restaurant sera fermé du mardi 4 août au vendredi 7 août 2026.
Petits-déjeuners:
Les dimanches uniquement (du 7 juin au dimanche 9 août 2026): Nous ne pourrons plus vous proposer les petits déjeuners.
Les autres jours de la semaine, le petit déjeuner vous sera proposé au prix de 15 Fr. par personne.
Installé à Saint-Aubin-Sauges, au bord du Lac de Neuchâtel depuis 1900.
C’est un petit hôtel de charme qui vous surprendra.
Laurent Larmusiaux et Nicole Jeannet vous accueilleront dans un cadre original et de caractère.
Une cuisine régionale et de saison. Choisie et cuisinée par le chef Larmusiaux, vous sera servie par Mademoiselle Nikita, dans une ambiance amicale et joyeuse.
A la belle saison, découvrez la terrasse qui surplombe un jardin magique, au son apaisant d’un ruisseau. Venez découvrir ce véritable petit coin de paradis. Le secret le mieux gardé de St-Aubin.
Nous vous proposons une cuisine de brasserie. Retrouvez les filets de perche du lac, La bondelle, Le tartare, le tournedo de bœuf avec sa sauce à l’échalote et au vin rouge, L’entrecôte parisienne avec café de paris maison ou encore la fondue…
L’hôtel aux chambres de style.
